Con todo esto podés personalizar todo el CMS de Joomla!:

1º Subir la imagen (tamaño 250×54) j_header_left.png a /administrator/templates/khepri/images/h_green

2º Ir a /administrator/templates/khepri/

de los siguientes archivos:
cpanel.php
index.php
login.php

buscar la etiqueta

y colocar:

3º Ir a /administrator/language/es-ES
Buscar en el documento «es-ES.ini» la constante «JOOMLA! ADMINISTRATION LOGIN»
y modificar el texto por el deseado.